TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG - KHOA ĐÀO TẠO QUỐC TẾ

Là một trong những điểm nhấn trong chương trình Cử nhân Quản trị Khách sạn & Nhà hàng do Khoa Đào tạo Quốc tế - Trường Đại học Ngoại thương triển khai, hoạt động thực hành tại các cơ sở dịch vụ cao cấp giúp sinh viên phát triển năng lực nghề nghiệp một cách toàn diện và sát với thực tiễn.
Những hình ảnh dưới đây được ghi lại trong đợt thực hành tại nhà hàng Maison Vie, một trong những nhà hàng fine dining tiêu chuẩn 5 sao tiêu biểu tại Hà Nội. Tại đây, sinh viên đã được hướng dẫn và trực tiếp tham gia vào nhiều nghiệp vụ quan trọng như phục vụ món ăn theo phong cách bàn ăn phương Tây, bày biện dụng cụ, vệ sinh và sắp xếp bàn tiệc, cũng như quan sát và hỗ trợ trong quy trình làm việc tại bếp.
Quá trình thực hành không chỉ giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng chuyên môn mà còn hình thành tác phong làm việc chuẩn mực, khả năng quan sát chi tiết, xử lý tình huống thực tế và giao tiếp chuyên nghiệp với khách hàng. Đây là bước chuẩn bị cần thiết để sinh viên thích nghi và phát triển bền vững trong ngành khách sạn, nhà hàng ở cả môi trường trong nước và quốc tế.

Liên hệ ngay để tìm hiểu thêm về chương trình và bắt đầu hành trình xây dựng sự nghiệp quốc tế nhé!
Thông báo tuyển sinh: https://urlvn.net/QTKhachsanvaNhahang